甘孜日報 2022年11月17日
康定市西大街小學(xué)的學(xué)生正在教室里吃午餐。
本網(wǎng)訊 11月14日，在康定市西大街小學(xué)校園內(nèi)，學(xué)生們井然有序地排隊洗手，隨后進入班級用餐。“海帶蹄花湯、麻婆豆腐還有土豆絲，都是我最愛吃的，真香?。 倍昙壍囊晃粚W(xué)生說，“在學(xué)校和同學(xué)們一起共進午餐，是件新奇而快樂的事。”
“同學(xué)們，我們要做到飯前洗手，細(xì)嚼慢咽進餐，不挑食、不浪費，爭做光盤行動好少年!”在康定市回民小學(xué)一年級一班教室里，老師正耐心地對學(xué)生進行餐前教育。餐后，該校學(xué)生將休息片刻，進入午休時間。
據(jù)了解，康定市主城區(qū)3所小學(xué)嚴(yán)格按照午餐供應(yīng)流程，從解封檢查、制作成品、取樣留存、餐箱搬運、餐前準(zhǔn)備、餐前教育、開始就餐、餐具回收等多個環(huán)節(jié)規(guī)范操作，嚴(yán)把食品安全關(guān)和學(xué)生健康關(guān)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用餐、健康午休，悉心呵護每一位在校午餐的學(xué)生。
“必須讓孩子在校吃得營養(yǎng)健康，又能讓家長滿意放心!”康定市教育和體育局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，為辦好人民滿意的教育，提升師生、家長生活的幸福感和獲得感，今年以來，該局將城區(qū)3所小學(xué)學(xué)生校內(nèi)午餐、午休管理工作納入“我為群眾辦實事”實踐活動，以“安全、營養(yǎng)、育人、惠民”為目標(biāo)，周密部署，大力推進。11月14日，康定市主城區(qū)3所小學(xué)營養(yǎng)午餐正式開餐，2000余名小學(xué)生吃上了健康、營養(yǎng)的午餐。
“我們家長都非常支持學(xué)校開辦食堂，我們夫妻兩人都是上班族，中午很難抽出時間接送娃娃。一到中午快放學(xué)了，我們夫妻其中一人就得火急火燎地往學(xué)校趕?！笨刀ㄊ袞|大街小學(xué)學(xué)生家長黃女士告訴記者，“學(xué)校沒有開設(shè)食堂的時候，學(xué)生要么回家吃飯，要么在周邊餐館、午托機構(gòu)‘小飯桌’用餐，既費時又費錢，飲食安全、路途安全也得不到充分保障?！?/span>
據(jù)了解，康定市城區(qū)實行食堂供餐的3所學(xué)?，F(xiàn)有師生2444人。今年2月以來，康定市教育和體育局多次牽頭組織相關(guān)部門深入城區(qū)3所小學(xué)，就學(xué)生校內(nèi)午餐、午休相關(guān)工作進行調(diào)研指導(dǎo)，組織學(xué)?！耙恍Ｒ话浮敝贫▽W(xué)生校內(nèi)午餐、午休相關(guān)工作方案，迅速啟動實施食堂建設(shè)工程，并結(jié)合自身實際制定切實可行的《食品衛(wèi)生管理檢查制度》《食堂從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》等，確保學(xué)生吃得安全、吃得健康、吃得營養(yǎng)。
康定市西大街小學(xué)副校長拉姆表示，下一步，學(xué)校將不斷提高食堂的菜品質(zhì)量，完善就餐及休息區(qū)的環(huán)境，更好地滿足學(xué)生的用餐及午休需求。
記者 周燕 文/圖
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