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州食藥監(jiān)局嚴(yán)查細(xì)管保食品安全

《甘孜日?qǐng)?bào)》    2016年01月29日

    本網(wǎng)訊(李樹(shù)剛 記者 宋志勇)春節(jié)和藏歷新年將至,為確保廣大人民群眾的食品衛(wèi)生安全。近日,記者從州食品藥品監(jiān)督管理局了解到,該局組成工作組深入瀘定縣,開(kāi)展節(jié)前食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全大檢查。
    對(duì)食品的生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、流通等,是否符合國(guó)家規(guī)定的食品衛(wèi)生安全要求。飯店和各單位內(nèi)部食堂是否能按照餐飲管理的統(tǒng)一要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理,都逐項(xiàng)進(jìn)行了詳細(xì)的檢查和登記,對(duì)不達(dá)標(biāo)的限期整改,對(duì)過(guò)期的食品由工商執(zhí)法部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)扣押。司法部門(mén)同時(shí)跟進(jìn),對(duì)各生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)戶面對(duì)面宣傳食品衛(wèi)生等方面的法律、法規(guī).同時(shí),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中企業(yè)存在質(zhì)量隱患和安全隱患,責(zé)令企業(yè)限期整改。
    “通過(guò)此次節(jié)前食品質(zhì)量安全大檢查,使我州食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度,強(qiáng)化了生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制和安全隱患防范,確保了節(jié)日期間我州食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量安全。”據(jù)檢查組負(fù)責(zé)人康勇介紹。
     
    
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