本網(wǎng)訊 “報告，我們單位職工出現不同程度的惡心、嘔吐、意識不清等情況。”“立即調集120救護車(chē)趕往現場(chǎng)。”“縣醫院要加強對患者的體征進(jìn)行觀(guān)察”……

10月27日，一場(chǎng)食品安全突發(fā)事件應急演練在瀘定縣上演，演練以模擬場(chǎng)景與實(shí)戰演練相結合的方式舉行。

演練模擬瀘定縣某重點(diǎn)項目建設工人誤食有毒野生菌發(fā)生食物中毒事件，接到“報告”后，瀘定縣食品安全委員會(huì )各成員單位按照《瀘定縣食品安全突發(fā)事件應急預案》迅速響應，依職責分工迅速開(kāi)展應急處置工作。

在演練過(guò)程中，各參演單位緊密配合、協(xié)同作戰，嚴格按照該預案的要求開(kāi)展處置工作。通過(guò)實(shí)戰演練，不僅提高了瀘定縣應對食品安全突發(fā)事件的能力，也增強了縣食品安全委員會(huì )各成員單位的協(xié)同配合能力。

近年來(lái)，瀘定縣一直高度重視食品安全工作，不斷加強食品安全監管體系建設，提升應急處置能力。

演練結束后，瀘定縣市場(chǎng)監督管理局負責人表示，下一步，該局將持續加強食品安全宣傳力度，廣泛宣傳食品安全知識；進(jìn)一步加強應急處置能力建設，動(dòng)態(tài)完善應急預案，深化部門(mén)聯(lián)動(dòng)，提高科學(xué)應對食品安全突發(fā)事件的能力水平；同時(shí)，加大執法力度，結合集中用餐單位食品安全整治行動(dòng)，嚴厲打擊食品安全違法行，持續做好全縣食品安全監管工作，筑牢食品安全底線(xiàn)，守護群眾“舌尖上的安全”。

黃煉 李娟