色達縣牦牛現代農業(yè)園區。

本網(wǎng)訊 近日，在色達縣牦牛現代農業(yè)園區內，一輛旅游大巴停靠下來(lái)，司機將牦牛肉干、紅燒牦牛肉罐頭、牦牛午餐肉等產(chǎn)品裝上車(chē)。“這些都是游客訂購的。”四川康康高原食品開(kāi)發(fā)有限公司銷(xiāo)售經(jīng)理徐元福介紹，通過(guò)和運業(yè)公司合作，該公司每年銷(xiāo)售給游客的特色農產(chǎn)品就達100多萬(wàn)元。

在色達縣牦牛現代農業(yè)園區，一條“鮮草飼料”生產(chǎn)線(xiàn)正在建設，與之相伴的是拔節生長(cháng)的3.5萬(wàn)畝人工飼草。

“以往我們的人工飼草都是通過(guò)發(fā)酵制作成青儲飼料。這條生產(chǎn)線(xiàn)建成后，可以通過(guò)真空技術(shù)將飼草加工成鮮草飼料。”色達縣農牧農村和科技局副局長(cháng)李建介紹，由于加工過(guò)程中幾乎沒(méi)有損耗，適口性更好，營(yíng)養價(jià)值也更高，鮮草飼料的價(jià)值比青儲飼料大概高了2.5倍。

“未來(lái)鮮草飼料將直接供應給園區內的牦牛養殖場(chǎng)，目前鮮草飼料和青儲飼料的飼喂對比試驗已經(jīng)在進(jìn)行。”李建說(shuō)，以這項新技術(shù)為基礎，由人工飼草基地、鮮草飼料加工廠(chǎng)、牦牛養殖場(chǎng)、牦牛產(chǎn)品精加工廠(chǎng)等主體組成的園區全部投入運行后，有望實(shí)現牦牛產(chǎn)業(yè)全鏈價(jià)值提升。

寧蕖 文/圖