本網(wǎng)訊 為深入貫徹落實(shí)全省食品銷(xiāo)售“兩個(gè)責任”工作視頻調度會(huì )議精神，近期，州市場(chǎng)監管局在分層分級提級管理的基礎上，督促指導全州34個(gè)食用農產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)（農貿市場(chǎng)）在全省率先配備確定食品安全總監和食品安全員。

實(shí)行提級管理。州委、州政府高度重視食品安全“兩個(gè)責任”工作，針對我州農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規模小、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體少、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理差等實(shí)際情況，為推進(jìn)“兩個(gè)責任”落地落實(shí)，將全州34個(gè)農貿市場(chǎng)全部提級為B級主體進(jìn)行包保管理，并全部確定了縣級領(lǐng)導包保干部，建立了包保臺賬。

強化人員管理。各縣（市）市場(chǎng)監管部門(mén)對轄區內農貿市場(chǎng)進(jìn)行全面調查摸底，詳實(shí)掌握主體名稱(chēng)、地址、規模、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)等相關(guān)信息，并督促指導轄區內所有農貿市場(chǎng)配備確定食品安全總監和食品安全員。截至目前，全州34個(gè)農貿市場(chǎng)全部配備了食品安全總監和食品安全員。

強化責任落實(shí)。各縣（市）市場(chǎng)監管部門(mén)結合工作實(shí)際，采取線(xiàn)上集中培訓和線(xiàn)下實(shí)地指導等多種方式，對農貿市場(chǎng)開(kāi)辦方宣傳講解《關(guān)于建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機制推動(dòng)食品安全屬地管理責任落地落實(shí)的意見(jiàn)》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責任監督管理規定》，督促市場(chǎng)主體認真執行“日管控、周排查、月調度”制度，切實(shí)強化市場(chǎng)主體食品安全主體責任落實(shí)。

州市場(chǎng)監督管理局