甘孜日報 2020年07月23日
◎潘新日
不是出于偶然,那些荷,隨著(zhù)節令的釋化,一下子全開(kāi)了。滿(mǎn)池的荷香,把村莊熏染得燦若仙境,把房屋鋪陳得祥如愛(ài)巢。
這大自然的造化,為人間煙火平添萬(wàn)千溫馨,萬(wàn)千祥和。
聽(tīng)母親說(shuō),家門(mén)口的荷塘,僅僅源于父親的一枝小小荷尖。他一生愛(ài)荷,便在出差的途中,在朋友連連的荷塘里,拔了小小一枝帶回來(lái),往門(mén)口的池塘里一扔,便引出了這田田荷塘來(lái)。
多少年了,這一塘荷一直陪伴著(zhù)我們的童年時(shí)光,帶給我們無(wú)限風(fēng)光和快樂(lè )。春天,我們把碩大的荷葉頂在頭上玩,用小棍捅著(zhù)荷葉,讓搖動(dòng)的水珠在荷葉上滾來(lái)滾去,生出無(wú)限遐想來(lái);夏天,我們脫光衣服,鉆到荷葉遮掩的池塘里游泳,在滿(mǎn)身長(cháng)滿(mǎn)細刺的藕桿上掐荷花;秋天,我們把拖拉機內胎充上氣,劃到池塘里采摘蓮蓬;冬天,我們卷著(zhù)褲腿,凍得牙磕牙,在淤泥里摳藕。幾乎不會(huì )變,年年如此。一池荷,從冒出嫩綠的荷尖,到張開(kāi)草帽般的傘葉,到打苞,到怒放,到成熟,到枯萎,每時(shí)每刻,都在變,都有著(zhù)不同的景致,不同的收獲,不同的美。
一池碧綠,一池芬芳,荷是家園的見(jiàn)證者。一路走來(lái),村子里破舊的茅屋變成了成排的磚瓦房,之后,便又變成了林立的兩層小樓。人們的居住環(huán)境變了,而荷依然不動(dòng)聲色,靜靜地吐綠,靜靜的開(kāi)花,靜靜的結果,靜靜的變成蓮藕。一年四季,我們從茅草屋開(kāi)始,在院外欣賞池塘里的荷,欣賞它無(wú)花時(shí)的沉穩,有花時(shí)的高潔,掛果時(shí)的飽滿(mǎn),凋敝時(shí)的蕭條,所有的美都融化在日常的瑣碎里,融化在鄉下忙碌的農事里。
當然,心情是決定美的閥門(mén)。自從荷葉舉起鄉下富足的眼神,那些平常的荷就有了詩(shī)意,有了愉悅大人心頭的魅力。時(shí)不時(shí)的,鋤完地歸來(lái),端著(zhù)飯碗的剎那,清掃院子的間隙,登上二樓的瞬間,美,會(huì )蜂擁而至,藥一樣理療農人疲憊的身心,幻化出很多好心情,難怪母親愛(ài)說(shuō),荷,是蓮長(cháng)出的笑臉。
其實(shí),在鄉下,最初的出發(fā)點(diǎn)不是風(fēng)景,很多時(shí)候,荷,是生活的必須。渡春荒的歲月里,掐一把嫩嫩的牙尖,炒著(zhù)吃,調著(zhù)吃,生著(zhù)吃,以此調劑空空的胃,用絲絲的甜和脆脆的香裹腹,讓清苦的日子有了滋味。夏日,從蓮蓬坐果開(kāi)始,就一個(gè)個(gè)地摘回來(lái)剝著(zhù)吃,一直吃到蓮子發(fā)腥了,不甜了,才等著(zhù)它慢慢成熟,收獲最后的果實(shí)。深秋之后,藕就成了餐桌上的常菜。一家子,一枝蓮下面連著(zhù)的幾節藕夠用了,誰(shuí)家沒(méi)菜就飯了,一腳下去,蹬去周?chē)哪啵壕碗S手拔了出來(lái)。還有荷葉,蒸饃時(shí)滿(mǎn)滿(mǎn)地鋪在篦子上,蒸出來(lái)的饃清香怡人,松軟利口。用干荷葉包著(zhù),而后糊上泥巴,在火里燒出的荷葉雞,更是村子里待客喝酒逢年過(guò)節佳品。現在,想起來(lái),村邊的池塘就是村子里的菜園子。
再說(shuō)喝的。蓮心茶清熱解毒,味苦回甘,是大人們夏日消暑的飲品。除此之外,被霜打過(guò)的老荷葉煎出的荷葉茶,被村子里的男男女女當作秋收時(shí)節的涼茶,即解渴又管飽,為秋收的忙碌增添能量。
而今,荷葉田田,滿(mǎn)池的荷花自顧開(kāi)著(zhù),很少有人早早地掐掉嫩綠的藕蓮蓬去吃,更多時(shí)候,是靜靜的等待它們慢慢老去,在歷經(jīng)風(fēng)霜雪雨之后,兀自低下頭顱,把成熟的果實(shí)脫落到水里,有的成為小鳥(niǎo)過(guò)冬的食物,有的,沉入水底,和泥土里無(wú)人問(wèn)津的蓮藕一起慢慢腐去……
荷,是安靜的,它在大自然的萬(wàn)物之中,悠然的自生自滅,反反復復,一年一年的重復自己,為人們營(yíng)造出多彩的世界,我記著(zhù)母親的一句話(huà),最柔蓮花心。這話(huà),我信。
院外荷花滿(mǎn)池香,有人無(wú)人,它都燦爛……
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