甘孜日報 2019年11月12日
◎阿戈青麥
這是一個(gè)古老的藏族村莊。村里有許多古樹(shù),古屋,古道以及古老的傳統。
村子就從久遠年代雨水沖刷而成的泥石流溝兩側山坡自然舒展在逶迤的群山中。鑲嵌在山谷中的些許綠意點(diǎn)綴著(zhù)白色藏房,清晨,桑煙裊繞,仿佛在訴說(shuō)著(zhù)寨子百年滄桑。日麥,意為是山腳下的村莊。
村里世居的是32戶(hù)人家,房屋順坡而建,古色古香。面朝東方向陽(yáng)處。和金沙江沿岸的許許多多村落一樣,寨子里的房屋一幢幢應和著(zhù)田野四季更替,交錯聳立在山坡上。因氣侯干燥少雨,房屋都是泥坯夯筑,土木結構。四面墻體用當地粘性很強的阿嘎土攪拌筑砌成約1米見(jiàn)厚的土墻,每層樓高3米左右。外墻通體涂白色,抵得了經(jīng)年強烈紫外線(xiàn)照射。房屋內全由木材架構,一根根粗壯木柱子筆直頂高承重,和柱體粗細相當的梁木橫陳柱頂,榫頭鉚固。檁木用的是均勻如碗口般直徑的圓木,細密枕在主梁之上,梁檁橫豎交錯,環(huán)環(huán)相扣,力道均衡。地板和隔斷也采用木制板材,滿(mǎn)屋溢出木質(zhì)香氣。屋頂用土夯平,四周砌壘起半人高女兒墻,頂樓建有高約兩尺的煨桑爐,清晨一家之主要在這里點(diǎn)燃柏丫誦經(jīng)祈福。這些房屋都當地匠人靠代代相傳的技藝,就地取材建造而成。一座座房屋就是歷史的見(jiàn)證。
村里房屋底層用作畜禽圈,二樓、三樓住人。進(jìn)門(mén)穿過(guò)不長(cháng)的過(guò)道即是寬敞明亮的客廳(餐廳,多數人家在客廳中部靠東墻邊置一火塘,支三腳鐵架(通電后權當擺設),沿火塘兩邊依次擺放桌凳,平常的喝茶吃飯或婚喪嫁娶時(shí)的宴請都會(huì )在客廳舉行。藏房窗戶(hù)較大,便于采光,從外觀(guān)上看與整體建筑渾然一體。藏房冬暖夏涼,住起特別舒適。現在,每家搭建了銀灰色雙坡式鐵皮屋頂,四面首尾相銜接,屋脊分水線(xiàn)流暢。修建一幢房屋,光準備木材就要好幾個(gè)年頭。有了砍伐指標,在崇山峻嶺間要運輸木材也是巨大的工程。待木材準備妥當,同時(shí)還要備好糧油,才能把建房提上日程。再等到了日子卜定,請好匠人,村中青壯年都會(huì )前來(lái)幫忙,這樣,幾個(gè)月后,房屋主體就能夠峻工。
村中流水潺潺,一座座藏房就在耐旱的梨樹(shù)、毛桃樹(shù)、核桃樹(shù)掩映下錯落有致的分布。掛在樹(shù)枝上的雪花梨泛出了金黃色。依偎在院中欄桿上,聽(tīng)得見(jiàn)忽低忽高流水的聲調和著(zhù)微風(fēng)拂過(guò)樹(shù)葉沙沙的聲響。 田地里剛剛收割的玉米留下滿(mǎn)地的高桿。村里還有一種在別處極為罕見(jiàn)的古老糧食作物,叫做稷,藏話(huà)讀作“赤”,村民說(shuō),這種作物伴隨了祖祖輩輩的生產(chǎn)生活,災荒之年更是解決了全村老小的肚子問(wèn)題,是祖先留下的“寶物”。現今,村里只有一些念舊的老人們會(huì )在自家的庭院里種上一些,僅為一份對過(guò)去的回憶。
從夏季牧場(chǎng)轉場(chǎng)的牛羊趕在這個(gè)空隙紛紛涌向已收割完莊稼的田地邊覓食。這些田地稍作間休后,過(guò)不了幾周便又要開(kāi)始新一輪耕作。小春作物,該是由冬小麥登場(chǎng)的季節了。
在日麥村,吃的小麥、蕎麥、玉米一直沿用水磨碾成面粉。招待客人或自用時(shí),將面粉和水在木勺里攪勻,攤在火塘上燒熱的石鍋或平底炒鍋上烘焙,餅易熟,稍一工夫,滋滋冒著(zhù)熱氣的面餅就做成。還有酥油燉土雞,麥子花花糖,奶餅包子,石鍋煎蛋,滾燙石熗干松茸等等佳肴。村民對客人向來(lái)很熱情,夜不閉戶(hù),路不拾遺。在村中路遇陌生人,都會(huì )主動(dòng)招呼,甚至邀其到家中喝上一碗香濃的酥油茶。
村美,景好,人和善,日復一日,年復一年,古老的村寨沐浴著(zhù)陽(yáng)光煥發(fā)出年輕的生機。
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