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        咬秋

        甘孜日報    2018年08月20日

              ◎吳建

              立秋之后,從節令上講,就算是進(jìn)入秋天了。雖然驕陽(yáng)似火,“秋老虎”在發(fā)威,但酷暑畢竟成了強弩之末。春華秋實(shí),入秋,果實(shí)漸漸成熟,若是兒時(shí),我們就歡歡喜喜地“咬秋”了。

              菱角是時(shí)令野蔬,自然是“咬秋”的美味。早秋,池塘里的野菱已是碧葉滿(mǎn)池,翠綠的菱葉漲滿(mǎn)菱塘,把個(gè)水面擠得密密匝匝。看著(zhù)一張張翠綠的菱葉被支棱得翹了起來(lái),我們暗忖葉片下的菱角鼓脹可食了。于是,午后小憩后,我和小伙伴們就蕩起木盆,劃進(jìn)小池,采菱角。剛起水的菱角,鮮嫩、清甜,剝一只丟進(jìn)嘴里,脆生生、涼津津的,勝似蘋(píng)果、柑橘。

             甜棗是鄉下孩童最喜愛(ài)的食物,秋姑娘步履輕盈地來(lái)到棗樹(shù)上,把一顆顆棗兒吻遍,吻得它們青一塊紅一塊。紅亮亮的大棗兒搖搖晃晃地掛在樹(shù)枝上, 香甜的味兒一個(gè)勁兒地誘惑著(zhù)我。我在棗樹(shù)下面鋪了一塊碩大的薄膜,然后舉一根青竹竿輕輕地敲擊樹(shù)枝,棗兒叮叮咚咚地散落下來(lái),像紅瑪瑙似的在薄膜上亂滾。敲累了,捏一枚紅棗往嘴里填,蜜一樣的甜。

              石榴更是“咬秋”必不可少的。記得我家老宅地上曾栽有一棵石榴樹(shù),“五月榴花照眼明,枝間時(shí)見(jiàn)子初成”。這棵石榴樹(shù)結的石榴特別大,子粒特別豐腴。我輕輕摘下一顆碩大的石榴,石榴皮薄得像一張大楷紙,籽兒又大又紅,還閃著(zhù)亮光,猶如晶瑩的瑪瑙。咬一口,滿(mǎn)口生津,馨香流溢。

              在故鄉,咬秋的果實(shí)遍地是。啃一口柿子,那蜜汁似的汁液,便會(huì )順著(zhù)嘴角直往下淌;吃著(zhù)金黃的鴨梨,就像吃著(zhù)甘飴的冰糖一般;剝幾粒花生,拋進(jìn)嘴里,嚼嚼品品,真是又酥又脆。咬著(zhù)這秋果兒,品著(zhù)這滋味兒,你會(huì )覺(jué)得整個(gè)秋天都是甜的。

               而今蟄居城里,很少能品到新鮮的秋果兒了。然而,每到秋季,菱角、大棗、石榴等秋果兒的香甜味就會(huì )從遙遠的故鄉飄來(lái),浸潤在我童年的夢(mèng)境里。


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