●三季度：預(yù)計豬肉仍將呈現(xiàn)供應(yīng)偏緊、價格高位震蕩的情況

　　●四季度：隨著上市肥豬量持續(xù)增加，供需關(guān)系將進一步緩和，價格繼續(xù)大幅上漲的可能性不大

　　●到年底：豬肉價格持續(xù)大幅上漲的概率較小

　　近一段時間以來，隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)持續(xù)推進，豬肉消費增加，帶動肉價上漲引起關(guān)注。生豬生產(chǎn)恢復(fù)如何？三、四季度肉價會有什么變化？記者近日就百姓關(guān)心的“肉盤子”問題進行了采訪。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，今年第33周（8月7日至13日），豬肉價格為48.71元/公斤，周環(huán)比上漲0.7%，同比上漲83.5%。

　　國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，7月份全國居民消費價格（CPI）同比上漲2.7%，其中豬肉價格上漲85.7%，影響CPI上漲約2.32個百分點。分析人士指出，7月份豬肉價格同比漲幅達85.7%，是與2019年7月相比，而此輪豬肉價格上漲是從去年第三季度開始的。如果從環(huán)比價格看，與6月相比，7月份豬肉價格上漲了10.3%。

　　國家統(tǒng)計局城市司高級統(tǒng)計師董莉娟說，近期隨著餐飲服務(wù)等逐步恢復(fù)，豬肉消費需求持續(xù)增加，而多地洪澇災(zāi)害對生豬調(diào)運也產(chǎn)生了一定影響，供給偏緊，導(dǎo)致豬肉價格上漲。

　　豬肉價格走勢如何，是老百姓很關(guān)心的問題。國家發(fā)展改革委新聞發(fā)言人孟瑋說，針對重要民生商品價格變化，國家發(fā)展改革委一方面加強生豬和豬肉市場調(diào)控，另一方面，針對部分地方出現(xiàn)洪澇災(zāi)害、個別地方新冠肺炎疫情復(fù)發(fā)等突發(fā)情況，及時指導(dǎo)協(xié)調(diào)加強汛情和疫情防控期間豬肉等重要商品價格監(jiān)測調(diào)控，加快災(zāi)后重建，保障市場供應(yīng)與價格穩(wěn)定。

　　“總的看，近期豬肉價格漲勢開始減弱。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海說，綜合考慮生產(chǎn)恢復(fù)和消費需求釋放等因素，預(yù)計三季度豬肉仍將呈現(xiàn)供應(yīng)偏緊、價格高位震蕩的情況。“隨著上市肥豬量持續(xù)增加，四季度供需關(guān)系將進一步緩和，價格繼續(xù)大幅上漲的可能性不大。”

　　中國宏觀經(jīng)濟研究院市場與價格研究所研究員郭麗巖表示，到年底，豬肉價格持續(xù)大幅上漲的概率較小。加之CPI當(dāng)中豬肉價格的對比基數(shù)抬升，豬肉對CPI的拉漲影響也將逐步下降。