原本想幫兄弟的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)解決“后顧之憂”，沒(méi)想到卻創(chuàng)出一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。這是記者近日在福建武夷山腳下的南平市調(diào)研農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革時(shí)發(fā)現(xiàn)的有趣故事。
武夷山區(qū)自然資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的優(yōu)良場(chǎng)所。在福建省內(nèi)享有盛名的長(zhǎng)富乳品公司在這里開(kāi)設(shè)了不少奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。日子一長(zhǎng)，如何處理每天產(chǎn)生的牛糞成了大難題。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，國(guó)人食物結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本性的改變，對(duì)肉、蛋、奶等畜禽產(chǎn)品的消費(fèi)量迅速增加，從而促進(jìn)了畜牧業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展。與此同時(shí)，畜禽糞便污染也日益成為環(huán)境不可承受之重。目前，農(nóng)業(yè)已經(jīng)超越工業(yè)，成為我國(guó)最大的面源污染產(chǎn)業(yè)，其中畜禽糞便污染占有相當(dāng)大的比重。
“畜禽糞便是一種極富價(jià)值的肥料資源。”湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院教授羅建新認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)畜禽糞便肥料化利用，有利于促進(jìn)畜禽糞便產(chǎn)業(yè)化利用的價(jià)值轉(zhuǎn)移，減輕化肥工業(yè)的生產(chǎn)壓力，推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
“從農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的角度看，畜禽糞便并不是無(wú)用的垃圾，而是放錯(cuò)位置的資源。把它利用好了，不僅能變廢為寶，也減少了化肥農(nóng)藥的使用，對(duì)保障消費(fèi)者的食品安全也有重要意義。”南平市農(nóng)業(yè)局副調(diào)研員張榮說(shuō)，生態(tài)是武夷山區(qū)最大的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)貙⑼ㄟ^(guò)大力發(fā)展綠色生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，讓這里的“綠水青山”真正變成百姓的“金山銀山”。
新華社發(fā)
