“真是逆生長(zhǎng)了！您越活越年輕！”這樣的稱贊，聽(tīng)起來(lái)讓人美滋滋的。

近期，據(jù)美國(guó)耶魯大學(xué)和南加州大學(xué)對(duì)美國(guó)80歲以下人口、1988-2010年間的健康狀況調(diào)查表明，人們的衰老進(jìn)程在變慢，生理年齡比過(guò)去的人小了，但不同年齡層和性別之間存在差別。老年人健康狀況改善程度比年輕人大；特別是60歲至79歲男性健康狀況進(jìn)步最大，生理年齡平均年輕了4歲；年輕人特別是女性，健康改善不太明顯。

其實(shí)，自古探尋長(zhǎng)生不老的執(zhí)念就深植于人心。到底如何才能越活越年輕呢？

老年人越活越年輕

在于更注重保養(yǎng)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，長(zhǎng)沙市有60歲及以上老年人口134萬(wàn)余人。近年來(lái)，長(zhǎng)沙市老年保健協(xié)會(huì)、長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所、長(zhǎng)沙晚報(bào)三部門聯(lián)手，成立了長(zhǎng)沙百歲老人長(zhǎng)壽因素調(diào)查組，在2015-2017年連續(xù)3年中，對(duì)長(zhǎng)沙6區(qū)、2市、1縣的百歲老人壽因狀況進(jìn)行了3次、不同范圍的追蹤調(diào)查。調(diào)查表明，人的整體健康狀況和壽命，受遺傳因素、經(jīng)濟(jì)保障、醫(yī)療保障、社會(huì)穩(wěn)定、自然環(huán)境等基本因素的影響。

“從數(shù)據(jù)分析來(lái)看，衰老得慢即長(zhǎng)壽因素，與個(gè)人心理健康、飲食、鍛煉、煙酒、遺傳等相關(guān)。”調(diào)查組主要成員、長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所副所長(zhǎng)、教授夏蘇英介紹，老化是一個(gè)緩慢、漸進(jìn)的過(guò)程，經(jīng)過(guò)幾十年的累積，老中青的健康差異逐漸明顯，且年齡越大差異越明顯。

的老年人更注重養(yǎng)生保健，生活觀念的轉(zhuǎn)變、營(yíng)養(yǎng)狀況的改善、公共衛(wèi)生和教育水平的提高、醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，使老年人的生理年齡越來(lái)越小，晚年生活質(zhì)量普遍提高，人看起來(lái)顯得年輕。

而現(xiàn)在一些年輕人，工作壓力大、常熬夜、不鍛煉、暴飲暴食等，因而，其健康改善不明顯屬于正常現(xiàn)象。

但“不顯老、老得慢、越活越年輕”是總的趨勢(shì)，成為現(xiàn)代人一種生存現(xiàn)象的真實(shí)寫照。

控制肥胖食療調(diào)補(bǔ)

能有效抗衰老

夏蘇英表示，縱觀3年的調(diào)查顯示，在抗衰老方面，遺傳因素約占20%，環(huán)境因素約占80%。

注重保養(yǎng)者特別是那些影視明星，一直以來(lái)都很顯年輕；而英年早逝或身患重疾者，分析其原因，包括心理壓力大、生活不規(guī)律、環(huán)境惡劣、病毒與病菌感染、肥胖、輻射、不良飲食習(xí)慣、缺少運(yùn)動(dòng)、濫用藥物等。當(dāng)然，這些均可通過(guò)干預(yù)來(lái)改變。

夏蘇英認(rèn)為，心態(tài)好是抗衰老的首要而有益的因素。其次，營(yíng)養(yǎng)比運(yùn)動(dòng)更重要，尤其是對(duì)中老年人而言。

“一項(xiàng)新的研究表明，結(jié)合熱量控制、低脂肪飲食，可保護(hù)衰老的大腦免受小膠質(zhì)細(xì)胞（一種免疫細(xì)胞）炎癥相關(guān)的激活。”營(yíng)養(yǎng)均衡，才能疾病少、衰老慢。合理、豐富的飲食能增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)足氣血，使全身各個(gè)臟器隨時(shí)都能有充足的供血、減少心腦疾病的發(fā)生，延長(zhǎng)生命。特別是老年人除適度運(yùn)動(dòng)外，重點(diǎn)應(yīng)放在用食療調(diào)補(bǔ)身體上，如吃些軟的、爛的、易消化的食物；保證每天一個(gè)橘子或橙子、蘋果；每天應(yīng)喝1～2瓶奶、1～2個(gè)雞蛋；每周內(nèi)應(yīng)保證有豬肉、牛肉、魚、蝦、雞肉；各種葷菜每周內(nèi)輪換著吃，蔬菜以時(shí)令菜為主。同時(shí)，性涼性寒的食物易傷人脾胃，盡量少吃。

此外，衰老和熱量攝入有不可忽視的關(guān)系。據(jù)美國(guó)潘寧頓生物醫(yī)學(xué)研究中心研究表明，如果兩年間將攝入的熱量減少15％，可延緩衰老和新陳代謝，預(yù)防與年齡有關(guān)的疾病，比如阿爾茨海默癥、帕金森病、癌癥、糖尿病等。持續(xù)地限制熱量、避免肥胖，可減慢基礎(chǔ)代謝，促使人體更有效地使用能量，有助于降低慢性病患病風(fēng)險(xiǎn)并延長(zhǎng)壽命，對(duì)健康老齡化有益。

健康管理

能推遲和延緩機(jī)體細(xì)胞衰老

上周，長(zhǎng)沙首個(gè)“健康管理”興趣小組在市委老干部活動(dòng)中心組建。“長(zhǎng)沙‘一對(duì)一’的健康管理模式的呈現(xiàn)，旨在對(duì)更多的個(gè)體及群體進(jìn)行健康教育，從而大大降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，提高個(gè)體生活質(zhì)量。”國(guó)家二級(jí)健康管理師、省胸科醫(yī)院健康管理中心副主任醫(yī)師潘麒表示。

同時(shí)，潘麒分析了現(xiàn)代人越活越年輕的相關(guān)原因。首先，如今生活水平高了，人們大都性格開(kāi)朗、心態(tài)平和，生理年齡自然減齡，因?yàn)樾愿衽c某些疾病的發(fā)生、發(fā)展相關(guān)。

其次，高水平的醫(yī)學(xué)研究、診療手段和療效好的藥品，使疾病的發(fā)病率大大降低，治療效果大大提高；有些傳染病被消滅，一些慢性病得到規(guī)范化診治。

第三，現(xiàn)代人健康意識(shí)普遍增強(qiáng)，開(kāi)始懂得預(yù)防為主，早發(fā)現(xiàn)疾病、早治療的理念。

第四，更加注意飲食結(jié)構(gòu)的合理性，加上物流便捷，可吃到全國(guó)甚至全球的果蔬，能補(bǔ)充足夠的維生素。老年人通過(guò)社會(huì)活動(dòng)和健身運(yùn)動(dòng)，以延緩衰老、延年益壽；而一般人群，越來(lái)越重視對(duì)自己進(jìn)行健康管理。

“比如，一個(gè)有家族史高血壓的人，是否對(duì)其進(jìn)行健康管理，有本質(zhì)的區(qū)別。”潘麒提示，高血壓是分級(jí)管理的，先了解他的血壓處于什么水平，再評(píng)估是什么原因引起的，家族史還是飲食習(xí)慣或運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，告知他怎樣做好高血壓的自我監(jiān)測(cè)和管理，是非藥物治療，還是必須進(jìn)行藥物干預(yù)等，這些手段，都有助于人們減齡益壽。